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Monsaraz Red
原始價格：HKD 258。HKD 129目前價格：HKD 129。
15,5 pts Vinho Grandes Escolhas – 該酒具有獨特的紅寶石色，成熟水果（漿果、紅醋栗）和橡木的複雜香氣。口感醇厚，圓潤，單寧順滑，餘味悠長。
| 酒類 | 紅酒 |
|---|---|
| 國家 | 葡萄牙 |
| 產區 | Alentejo |
| 酒莊 | Adega de Reguengos |
| 葡萄 | Aragonêz, Castelão, Trincadeira |
| 年份 | 2019 |
| 酒精濃度 | 14.50% |
| 容量 | 750ml |
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介紹
釀造：
我們的種植者親手採摘的葡萄，立即去梗和壓碎。添加精選酵母可在受控溫度 (28℃) 下啟動發酵。在此期間，通過從大桶底部循環向上泵送葡萄汁，葡萄和葡萄皮的浸漬或聯合發酵發生。發酵後，葡萄酒會定期取樣，最好的批次被適當地識別, 擱置和穩定。然後選擇了兩個特殊批次，一個注定要在法國橡木桶中陳釀，然後再與另一批重新加入，後者一直保存在大桶中。
葡萄品種：
Castelão, Trincadeira, Aragonêz
品酒筆記：
具有獨特的紅寶石色, 成熟水果（漿果, 紅醋栗）和橡木的複雜香氣。口感醇厚，圓潤，單寧順滑，餘味悠長。
飲用建議：
在16℃ 至 18 ℃的溫度下品嚐。
食物搭配：
很好的搭配用於烤肉或燒肉菜餚, 肉醬和陳年奶酪。
評論和獎項：
Vinho Grandes Escolhas 15.5 分；
Revista de Vinhos 15 分；
Bronze medal Decanter World Wine Awards 2014 (2013)。
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”Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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