選單
介紹
釀造:
傳統的釀造工藝,在控制溫度為 28℃ 的不銹鋼大桶中發酵。浸漬是激烈而持久的。葡萄酒在大桶中陳釀並經過一年的穩定和過濾。
葡萄品種:
Castelão, Aragonêz, Trincadeira
品酒筆記:
水晶般清澈的葡萄酒,帶有石榴石色, 香氣或成熟的水果,口感醇厚,酒體適中。
飲用建議:
在16℃的溫度下品嚐。
食物搭配:
與烤肉, 香腸和奶酪完美搭配。
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「根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類」
”Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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