Adega de Vila Real Colheita Red 2018

釀造：
手工採摘後立即接受去梗和粉碎，將葡萄輸送到帶有熱交換器的質量管道中的發酵桶中。在容量為 18 噸的不銹鋼罐中發酵，在 24℃ 左右進行鞣製。浸漬更加強烈和持久，具有更高的發酵溫度和木材中的部分蘋果酸乳酸發酵。該批次的一部分保存了 12 個月，主要是法國橡木，還有少量的美國木材。

葡萄品種：
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

品酒筆記：
濃郁的香氣森林的紅色和黑色水果, 辛辣味和甘草味突出了種植在杜羅河較高和較冷地區的主要品種的成熟度，因為 Tinta Roriz 更加芳香和清淡，Touriga Franca 顯示出大量水果和蔬菜的離散味和Touriga Nacional 的優雅。法國酒桶的短暫階段體現了複雜的水果香氣，是這一階段杜羅葡萄酒的典範，具有現代和國際化的特徵，但非常典型。口感甜美迷人，高貴的單寧柔軟，回味悠長，溫暖。

飲用建議：
在16℃ 至 18 ℃的溫度下品嚐。

配餐：
這款酒與紅肉, 烤牛肉和烤肉完美搭配。

評價和獎項：.
在 Decanter 世界葡萄酒大獎中獲得 90 分；.
2017 年 Mundus Vini 銀牌；
金牌 Mundus Vini 2016 (2014);.
2016 年國際葡萄酒挑戰賽（2014 年）受到表彰；
2016 (2014) Decanter World Wine Awards 銅獎；
2016 年滗水器世界葡萄酒大賽銅獎（2013 年）；
銀牌 Concours Mondial de Bruxelles 2015 (2012);.
銅牌國際葡萄酒挑戰賽 2015 (2012);
2013年Decanter世界葡萄酒大賽銅獎（2010）；
2013 年國際葡萄酒挑戰賽（2010 年）獎牌；
2010 年 Decanter 世界葡萄酒大賽銀獎（2007 年）；
2010 年國際葡萄酒挑戰賽銅牌（2007 年）。