選單
介紹
釀酒:
手工採摘,成熟度很高。短暫的預發酵浸漬,然後在不銹鋼罐中進行溫度控制的發酵酒精,從而生產出更優雅的葡萄酒,保留香氣。輕酒泥陳釀。
葡萄品種:
Viosinho, Rabigato, Gouveio, Moscatel Galego
品酒筆記:
帶有綠色色調的黃水晶色,果香濃郁,活潑清新,帶有非常優雅的礦物風味。口感年輕而柔軟,具有良好的體積和良好的酸度。柔軟, 細膩, 清爽。
飲用建議:
在 10 ℃至11 ℃的溫度下品嚐。
食物搭配:
適合搭配海鮮, 烤鮮魚, 白肉和作為開胃酒。
評價和獎項:
Revista de Vinhos 15.5 分;
Vinho Grandes Escolhas 15 分。
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「根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類」
”Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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