Don Pablo Pink Port
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誘人的花香突顯了辛辣, 芳香的覆盆子果香。口感充滿美味成熟的櫻桃和覆盆子水果風味,以及蜂蜜和葡萄柚的細微差別。
| 酒類 | 砵酒 |
|---|---|
| 國家 | 葡萄牙 |
| 產區 | Porto |
| 酒莊 | Don Pablo |
| 葡萄 | Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| 年份 | NV |
| 酒精濃度 | 19.00% |
| 容量 | 750ml |
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釀酒:
生產粉紅波特酒面臨的挑戰是如何在不讓杜羅葡萄強烈的單寧特性和強化過程主導最終產品的情況下捕捉這些特性。釀酒方法是採用波特紅葡萄並以與生產優雅的非木質白葡萄酒類似的方式處理它們。
葡萄品種:
Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
品酒筆記:
誘人的花香突顯了辛辣, 芳香的覆盆子果香。口感充滿美味成熟的櫻桃和覆盆子水果風味,以及蜂蜜和葡萄柚的細微差別。
飲用建議:
在 6 ℃至7 ℃的溫度下品嚐。
食物搭配:
非常適合單獨飲用或與橙片和薄荷葉一起飲用。作為雞尾酒非常棒。
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