選單
介紹
釀造:
手工採摘,精挑細選,成熟。在不銹鋼大桶中進行酒精發酵,控制溫度浸漬,然後發酵蘋果酸乳酸。裝瓶前至少陳釀 2 年。
葡萄品種:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
品酒筆記:
深紅寶石色, 紫羅蘭色, 紅色水果香氣和黑色複合物,並帶有輕微的香草和烤麵包味,非常優雅, 柔軟且持久。
飲用建議:
在16℃ 至 18 ℃的溫度下品嚐。
食物搭配:
適合搭配所有肉類菜餚和奶酪。
評論和獎項:
Revista de Vinhos 16.5 分;
Vinho Grandes Escolhas 15 分。
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「根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類」
”Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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