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Bota Velha Colheita White 2018
HKD 478 原始價格:HKD 478。HKD 239目前價格:HKD 239。
黃水晶色。濃郁的香氣,黃色的果肉,花果肉。在口中,它表現出清新和平衡。長而持久的結尾。
| 酒類 | 白酒 |
|---|---|
| 國家 | 葡萄牙 |
| 產區 | Douro |
| 酒莊 | João Silva e Sousa |
| 葡萄 | Arinto, Côdega de Larinho, Gouveio, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho |
| 年份 | 2018 |
| 酒精濃度 | 13.00% |
| 容量 | 750ml |
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介紹
釀酒:
去梗。在不添加硫的惰性環境中將整個漿果壓榨至 0.2 bar,通過傾析和浮選進行澄清,在 18ºC 下進行酒精發酵,在 4 月之前每週對總酒糟進行攪桶。
葡萄品種:
Malvasia Fina, Viosinho ,Gouveio,Rabigato,Côdega de Larinho,Arinto
品酒筆記:
黃水晶色。濃郁的香氣,黃色的果肉,花果肉。在口中,它表現出清新和平衡。長而持久的結尾。
飲用建議:
在 12 ℃至13 ℃的溫度下品嚐。
食物搭配:
非常適合搭配魚類,如石斑魚, 蛋黃醬冷色拉甚至白肉例如烤雞。
評論和獎項:
Vinho Grandes Escolhas 16.5 分。
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