選單
介紹
釀酒:
在 9 月 3 日和 4 日黎明時分進行人工採摘。發酵在新的法國橡木桶中進行。在最終發酵後,葡萄酒在四個月的時間裡每天進行一次攪桶。在瓶中陳釀 6 個月。
葡萄品種:
Antão Vaz
品酒筆記:
呈黃水晶色。強烈的礦物味,帶有燧石的細微差別,以及白色水果的味道。口感飽滿,酸度極佳,帶來強烈的新鮮感:與悠長的餘韻完美契合。
飲用建議:
在 10 ℃至12 ℃的溫度下品嚐。
食物搭配:
適合搭配海鮮, 烤鮮魚, 白肉和作為開胃酒。
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「根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類」
”Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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