Terras Del Rei White

Original price was: $ 198.Current price is: $ 99.

水晶般清澈的葡萄酒略帶稻草色；清新, 果香濃郁，口感平衡，反映了釀造它的各種葡萄。

酒類	白酒
國家	葡萄牙
產區	Alentejo
酒莊	Adega de Reguengos
葡萄	Antão Vaz, Perrum, Rabo de Ovelha, Síria
年份	2019
酒精濃度	13.50%
容量	750ml

Availability: In stock

SKU: REG207 Categories: Alentejo, 白酒

釀酒：
從我們種植者的葡萄園中挑選葡萄後，手工採摘。然後將它們在我們的地窖卸載並立即去梗和壓碎。添加提取酶，同時將葡萄汁冷卻至 10ºC。他們沉降八小時，以便從皮膚中獲得更大的香氣。在這段時間之後，它們被壓榨，葡萄汁被抽出並過濾用於傾析。然後將葡萄汁的溫度保持在 15ºC，加入精選酵母，然後開始可能持續兩到三週的發酵過程。發酵階段結束後，立即轉移葡萄酒以啟動穩定和澄清過程。

葡萄品種：
Perrum, Rabo de Ovelha, Síria, Antão Vaz

品酒筆記：
水晶般清澈的葡萄酒略帶稻草色；清新, 果香濃郁，口感平衡，反映了釀造它的各種葡萄。

飲用建議：
在12 ℃的溫度下品嚐。

食物搭配：
沙拉, 海鮮, 魚和蛋菜餚的完美搭配。