選單
介紹
釀酒:
葡萄酒在受控溫度 (24-28 ℃) 下發酵。當達到所需的甜度值時,通過添加白蘭地 (77%) 停止發酵,隨後在橡木桶中陳釀直至裝瓶。
葡萄品種:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão ,Tinta Barroca
品酒筆記:
橙色。燉紅果的香氣,帶有淡淡的香草味。口感甜美,帶有酒精味。
飲用建議:
在 8 ℃至10 ℃的溫度下品嚐。
食物搭配:
適合搭配乾果和葡萄乾。
評價和獎勵:
2008年日本葡萄酒挑戰賽銅牌。
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「根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類」
”Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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